Brasserie La Colline

Brasserie La Colline

We also constantly curate a black board at our restaurant with seasonal meals and wines.

Below you can see a sample of the black board:

http://lacolline.se

The Stockholm Tourist: Restaurant La Colline

A restaurant has recently opened up just a stone's throw from the Rival Hotel (10-12 minute walk) called Brasserie La Colline.

As they have the same owners as the popular restaurant Tranan and have recently received great reviews in two of the daily Swedish newspapers, I was eager to give them a try.

For the most part, this street has been the home of pubs and cafés and not many proper, good restaurants... so it is great that they have opened up here.

She also mentioned that the menu is constantly changing and they even have a chalkboard where they have several extra daily dishes.

As I mentioned, La Colline is just a short walk from the Rival Hotel.

KROGNYTT: Avsmakningslunch på Aloë Descendit | White Guide

KROGNYTT: Avsmakningslunch på Aloë Descendit 24 feb 2017 KROGNYTT STHLM: I Älvsjö har restaurangen Aloë orsakat en och annan inbiten Stockholmare att ge sig ut på gastronomiskt äventyr till förorten.

Det är ett väldigt djärvt koncept att köra här ute i förorten men det kommer vara väldigt spännande, säger Robert Rijns som är restaurangchef på Aloë.

Det är kockduon Niclas Jönsson och Daniel Höglander som tillsammans Robert Rijns kommer att driva både Aloë och Aloë Descendit.

Maten på Aloë Descendit kommer kännas igen från den som serveras på kvällen i både råvaror, stil och kockar.

– Vi vill att maten ska vara en smakexplosion – inget fegt, utan man ska känna att det händer mycket, men samtidigt vara enkelt och rent med hög kvalitet, säger Anette Bodenfors, restaurangchef på Yuc LatAsian.

La Colline på Götgatan 29 – Södermalms nya vardagsrum

Och arkitekten Jonas Bohlin har skapat La Colline — Fransk bistro – perfekt kombination av hög ambitionsnivå i köket och avspänd = Högsta klass 4 = Mycket bra 3 = Bra 2 = Håller inte måttet 1 = Klassisk fransk och samtidigt­ modern bistromat med influenser från Medelhavet och det nordiska köket.

Menyn är mycket kort, endast tre varmrätter: En kött, en fisk och en ­vegetarisk, men den kompletteras med rätter som varierar för dagen skrivna på en griffeltavla på klassiskt franskt manér.

Rekommenderas: Pulpon är ett måste­ för den som tycker om bläckfisk.­ En perfekt tillagad bläckfiskarm serveras med tomater, vitlök, persilja och jordärtskockskräm.

Menyn är mycket kort, endast tre varmrätter: En kött, en fisk och en ­vegetarisk Steak minute är en av rätterna på griffeltavlan, men som vi gissar blir en av krogens klassiker.

Inredningen är signerad Jonas Bohlin och det är fullt av välbekanta Bohlin-detaljer som det rutmönstrade gröna taket och Kvist-lamporna.

Woodstockholm Matbar – Restaurant – Södermalm, Stockholm ...

Uppskattar även att de lägger så stor vikt vid vinerna som de gör.

Ovanligt fina desserter, om man orkar sig på en dvs.

Uppskattar även att de lägger så stor vikt vid vinerna som de gör.

Ovanligt fina desserter, om man orkar sig på en dvs.

Enda minuset för min del är att man sitte... Show full »

Nya restauranger i Stockholm – Thatsup

Erstagatan 21, Södermalm Efter att endast ha varit öppet som festvåning under ett par år öppnar Edsbacka Wärdshus återigen för allmänheten, nu med både klassiker och lite mer grönt på menyn.

Narvavägen 32, Östermalm Pat Prommeenate står bakom Pat's Place, som öppnar på Söder och kommer att servera thailändska "tapas" istället för de mer förutsägbara thairätterna.

Timmermansgatan 38 B, Södermalm I Mamas Tapas gamla lokaler på Söder öppnar Liquid, en cocktailbar och restaurang där man kommer att hitta originella drinkar och modern mat lagad på utvalda råvaror.

2 adresser Phil's Burger Götgatan Phil's Burger Drottninggatan Välj ett alternativ Omtyckta Urban Deli öppnar sin fjärde restaurang på Åhléns City, där man kommer kunna äta frukost, lunch, middag och mellis.

Det blir två våningar fyllda med boule, barhäng, fransk mat och dj:s.  Liljeholmsvägen 14, Hägersten-Liljeholmen Nyinvigda Brunkebergs torg får tillskott av signaturhotellet Downtown Camper by Scandic med restaurangen Campfire som öppnar på markplan.

Brasserie La Colline – Restaurang – Södermalm, Stockholm ...

Har hunnit äta både lunch brunch här ett par gånger och det är precis så bra som man förväntar sig att det skall vara.

Snygg inredning, kunnig samt trevlig personal, riktigt bra mat och de rätter man kan förvänta sig!

Störst plus är att det nu finns ett gediget ställe på Götgatsbacken.

Har hunnit äta både lunch brunch här ett par gånger och det är precis så bra som man förväntar sig att det skall vara.

Snygg inredning, kunnig samt trevlig personal, riktigt bra mat och de rätter man kan förvänta sig!